Fabricante de máquinas de grageado y recubrimiento de chocolate en India – Serie ChocoCoat™ de Wecan Engineering Solutions
Con la confianza de panaderías y fabricantes de todo el mundo durante más de 7 años
Máquinas avanzadas de grageado y recubrimiento de chocolate para cada escala: desde lotes artesanales de 2 kg hasta líneas industriales de 60 kg. SS316/SS304 de calidad alimentaria, control preciso de la velocidad del bombo, soplador de aire caliente opcional.
ChocoCoat Mini - Modelo estándar
Modelo compacto de 2-5 kg. Lote pequeño, gran impacto.
ChocoCoat Mini - Modelo con soplador de aire
Compacto de 2-5 kg con soplador de aire. Secado rápido, recubrimiento uniforme.
ChocoCoat pro
Capacidad de lote de 20 kg con soplador de aire caliente. Rendimiento profesional, fiabilidad diaria.
ChocoCoat pro Max
Capacidad de lote de 60 kg con soplador de aire caliente. Máxima producción, mínimo tiempo de inactividad.
¿Listo para ampliar su producción de chocolate?
Obtenga un presupuesto personalizado para el modelo ChocoCoat que se ajuste a sus necesidades. Nuestro equipo responde en 24 horas con recomendaciones y precios.
Elija su modelo ChocoCoat
ChocoCoat pro
Capacidad de lote de 20 kg con soplador de aire caliente. Rendimiento profesional, fiabilidad diaria
ChocoCoat pro Max
Capacidad de lote de 60 kg con soplador de aire caliente. Máxima producción, mínimo tiempo de inactividad
¿Por qué elegir la máquina de recubrimiento de chocolate ChocoCoat de Wecan?
Panaderías y fabricantes de todo el mundo confían en su fiabilidad y rendimiento
Control de precisión
Velocidad variable de la bandeja y control preciso de la temperatura para obtener recubrimientos uniformes y repetibles en cada lote.
Diseño higiénico
Fabricado con SS316 / SS304 de calidad alimentaria: fácil de limpiar y cumple con estrictos estándares de seguridad.
Gama escalable
Desde el modelo Mini de 2 kg para empresas emergentes hasta el Pro-Max de 60 kg para líneas industriales: capacidad para satisfacer sus necesidades.
Fabricado para durar
La robusta construcción de acero inoxidable y los componentes de calidad garantizan una larga vida útil y un bajo tiempo de inactividad.
Eficiencia energética
Opciones optimizadas de motor y calentador para reducir el consumo de energía sin sacrificar el rendimiento.
Fácil mantenimiento
Los paneles de acceso sin herramientas y las piezas modulares hacen que el mantenimiento sea rápido y asequible.
Modelos y especificaciones de ChocCoat
Cuatro modelos especializados diseñados para satisfacer cada escala de grageado de chocolate
ChocoCoat mini - modelo estándar
Disponible en 2 kg y 5 kg. Compacto, portátil, ideal para empresas emergentes y producción artesanal.
ChocoCoat mini - modelo con soplador de aire
Disponible en 2 kg y 5 kg. Incluye soplador de aire normal para mejorar el recubrimiento y un secado más rápido.
ChocoCoat pro
Capacidad de lote de 20 kg. Perfecto para panaderías y pequeñas fábricas. Soplador de aire caliente integrado.
ChocoCoat pro max
Capacidad industrial de 60 kg. Control PLC y opciones avanzadas para la producción a gran escala.
| Feature | Mini-Stadard | Mini-Air Blower | Pro | Pro Max |
|---|---|---|---|---|
| Capacity | 2 & 5 Kg | 2 & 5 Kg | 20 Kg | 60 Kg |
| Pan Diameter | 300 or 450 mm | 300 or 450 mm | 600 mm | 900 mm |
| Air Blower | None | Normal air blower | Integrated hot-air blower | Integrated hot-air blower |
| Motor Power | 0.5 KW | 0.5 KW | 0.75 KW | 1.5 KW |
| Material | SS304 | SS304 | SS304/SS316 | SS304/SS316 |
| Dimensions | 300 X 600 X 400 mm | 600 X 600 X 500 mm | 800 X 900 X 1200 mm | 900 X 1000 X 1400 mm |
| Weight | 20 Kg | 45 Kg | 150 Kg | 225 Kg |
| Warranty | 12 Months | 12 Months | 12 Months | 12 Months |
ChocoCoat mini – modelo estándar (2 y 5 kg)
- Capacidad: 2 y 5 kg
- Material: SS304
- Motor: 0,5 kW
- Diámetro del bombo: 300 mm
- Sin soplador de aire
- Controlador preciso de la velocidad del bombo
ChocoCoat mini – modelo con soplador de aire (2 y 5 kg)
- Capacidad: 2 y 5 kg
- Material: SS304
- Motor: 0,5 kW
- Diámetro del bombo: 300 mm
- Incluye soplador de aire normal
- Controlador preciso de la velocidad del bombo
ChocoCoat pro (20 kg)
- Capacidad: 20 kg
- Material: SS304 / SS316
- Motor: 0,75 kW
- Diámetro del bombo: 600 mm
- Soplador de aire caliente integrado
- Controlador preciso de la velocidad del bombo
ChocoCoat pro Max (60 kg)
- Capacidad: 60 kg
- Material: SS304 / SS316
- Motor: 1,5 kW
- Diámetro del bombo: 900 mm
- Soplador de aire caliente integrado
- Controlador preciso de la velocidad del bombo
Wecan Engineering Solutions: reseñas y testimonios de máquinas de grageado de chocolate
Comentarios de los clientes sobre nuestras máquinas de grageado y recubrimiento de chocolate: rendimiento, servicio y resultados.
Sr. Aarsh A Panchal
SMSCloud hub.
Acabo de visitar su taller, encontré una buena infraestructura y máquinas avanzadas de soldadura láser. Proporcionan una demostración de ChocoCoat Pro Max y me pareció satisfactoria. Realicé un pedido de 1. Espero que lo entreguen antes de Diwali.
Sumit Jain
Naman metal
La máquina de grageado de chocolate es un producto excelente, especialmente el modelo ChocoCoat Mini con soplador. Ofrece un acabado de producto increíble.
Vipul Ghadiyali
Vishwakarma chocolate co.
¡Altamente profesionales y creen en la calidad!
Divya Patel
Studio seasons
¡¡Excelente servicio postventa!!
Rahul P Chauhan
Magic chocolates
Recientemente hemos pedido ChocoProMax, y la máquina ofrece una excelente producción y acabado. Esta es nuestra segunda máquina de Wecan Engineering Solutions.
Preguntas frecuentes
¿Qué es una máquina de recubrimiento de chocolate?
Una máquina de recubrimiento (grageado) de chocolate recubre uniformemente los productos de confitería utilizando un bombo giratorio, una velocidad de bombo controlada y un flujo de aire para fijar el recubrimiento.
¿Qué modelo de ChocoCoat es el mejor para las pequeñas empresas?
El ChocoCoat Mini (2 y 5 kg) es ideal para empresas emergentes y productores artesanales. El modelo Mini Air Blower añade un soplador para acelerar el secado.
¿Incluyen los modelos Pro y Pro Max sopladores de aire caliente?
Sí, tanto el ChocoCoat Pro (20 kg) como el ChocoCoat Pro Max (60 kg) incluyen sopladores de aire caliente integrados para un control preciso del secado y el recubrimiento.
¿Qué hace una máquina de grageado o recubrimiento de chocolate?
Esta máquina recubre productos de confitería como frutos secos, frutas o centros con una capa de chocolate. Hace girar los artículos en un tambor giratorio mientras añade gradualmente chocolate fundido para un recubrimiento uniforme. También se puede utilizar para recubrimientos de azúcar o yogur.
¿Cómo hacer grageado o recubrimiento de chocolate?
Elija los artículos para recubrir (frutos secos, frutas deshidratadas, caramelos), funda y temple chocolate de alta calidad, luego haga girar los centros en una máquina de grageado mientras añade gradualmente chocolate. Utilice refrigeración a medida que se endurece, opcionalmente añada glaseado para dar brillo y empaquete una vez que esté completamente fraguado.
¿Cuál es el proceso de grageado de azúcar?
El grageado de azúcar recubre los centros con capas de azúcar. Disuelva el azúcar en agua, añada sabor/color si lo desea y vierta lentamente el almíbar sobre los centros que giran en un tambor giratorio. Deje que cada capa se endurezca antes de añadir la siguiente. Aplique una solución de pulido para un acabado brillante.
¿Cuál es la diferencia entre las máquinas de grageado de chocolate y las máquinas de recubrimiento?
Las máquinas de grageado recubren artículos más pequeños como frutos secos y caramelos, mientras que las máquinas de recubrimiento recubren productos más grandes como tabletas o barras. Las recubridoras manejan volúmenes más altos y a menudo son totalmente automáticas.
¿Cuáles son las aplicaciones de las máquinas de grageado o recubrimiento de chocolate?
Puede producir productos recubiertos como frutos secos, frutas y caramelos cubiertos de chocolate, y también se utilizan en la industria farmacéutica para recubrir productos medicinales.
¿Cuál es la importancia del pre-recubrimiento o pre-engomado?
El pre-recubrimiento o pre-engomado crea una superficie lisa en los centros para que el chocolate se adhiera mejor, lo que resulta en un recubrimiento más uniforme.
¿Cuál es el precio de una máquina de grageado o recubrimiento de chocolate en India?
El precio varía según el tamaño, las características y la capacidad. Póngase en contacto directamente con los fabricantes para obtener información específica sobre los precios.
¿Qué controles tienen las máquinas ChocoCoat?
Las máquinas ChocoCoat incluyen un controlador preciso de la velocidad del bombo, temperatura ajustable (en los modelos con soplador) y PLC/HMI opcional en el Pro Max para un control avanzado.
SMALL CHOCOLATE PANNING MACHHINE OR SMALL CHOCOLATE COATING MACHINE
Machine specifications| Sr No. | Capacity in Kg | Pan Size In Inch | Powe consumption HP |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 12 | 0.5 |
| 2 | 5 | 15 | 0.5 |
| 3 | 10 | 18 | 0.5 |
